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La Sagra della Patata

IL MENU DELLA SAGRA

  • gnocchi di patate
  • pitta della nonna
  • focaccia di patate
  • panzerotti fritti
  • patatine fritte
  • insalata di patate
  • pittule alla "pizzaiola"
  • pucce di patate
  • pucce di patate alla "trainiera"*
  • "cazzate 'ndiaulate"**
  • dolcetti di patate
  • panino con salsiccia
  • panino con servola
  • vino-bibite varie-birra alla spina"
* trainiere= ovvero colui che guidava il carro trainato da cavalli.
** cazzate 'diaulate= panini di patate imbottiti di una salsa molto piccante.
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