Esistenti già  prima del Concilio di Trento, pur senza i diritti e gli oneri attuali - che erano in gran parte propri delle Pievi - le Parrocchie sorsero gradatamente, sostituendosi per importanza alla Pieve. 

    Da alcuni documenti del 1200 della Diocesi di Piacenza, si ricava che aumentando gradatamente la popolazione, era necessario edificare altre chiese (oltre a quelle esistenti) e non era sufficiente inviare canonici solo in caso di bisogno, ma occorreva che un sacerdote vi abitasse in permanenza. Perciò gli Arcipreti nominarono sacerdoti che agissero in sua vece; questi ultimi erano però obbligati a recarsi alla Pieve per l'Olio Santo e per il Battesimo. L'Arciprete si recava nelle ville per cantare messe e seppellire gli uomini, raccoglieva le decime e pensava al sostentamento del Vice Parroco.

Modalità  di costituzione di una Parrocchia

In alcuni documenti del 1600 e 1700 si legge che gli abitanti delle frazioni che volevano erigere la loro chiesa a Parrocchia, pregavano il Vescovo di dichiarare Parrocchia il loro Oratorio, e si obbligava, dietro atto notarile, a passare al Parroco una certa quantità  di generi in natura detti decime. Dopo, il Vescovo emetteva il decreto di erezione e di smembramento dalla matrice, conservandole alcuni piccoli onori.       
Per le parrocchie antecedenti al 1600, poiché molte di esse non avevano decime od erano di diritto di patronato, si può immaginare che avessero una dote costituita dai parrocchiani o da benefattori.