Per qualche tempo questa pagina è a disposizione del Gruppo Missionario con Informazioni sul
| Commercio
Equo e Solidale |
Che cos'è il Commercio Equo e Solidale?
E' un tipo di mercato che non crea lo sfruttamento dei
lavoratori. Attraverso cooperative gli agricoltori e gli
artigiani riescono a produrre e vendere i loro prodotti,
soprattutto in Europa, senza intermediari evitando lo
sfruttamento delle multinazionali. Queste aziende molto stimate
nei paesi ricchi, acquistano vaste aree di terreno a prezzi
irrisori per poi impiegare i coltivatori (ex proprietari) come
braccianti per salari che non bastano nemmeno a sfamare le
proprie famiglie.
I prodotti hanno un prezzo "equo", cioè il
bracciante o l'artigiano riceve, per il suo lavoro, un compenso
che permette una vita dignitosa per se e la sua famiglia. Il
prezzo d'acquisto dei prodotti del commercio equo sono
trasparenti, per ogni prodotto è possibile conoscere la
percentuale che viene destinata alla cooperativa di cui fa parte
il lavoratore che l'ha prodotta.
Il gruppo missionario, la 3ª domenica di ogni mese, espone
e vende alcuni prodotti del Commercio Equo e Solidale per far
conoscere e far crescere questo commercio alternativo.
Tutti i prodotti, sono rigorosamente biologici e sanitariamente
controllati. Sono disponibili manufatti artigianali e alimentari
tra cui ne citiamo alcuni. Può essere acquistato: caffè,
cioccolato, miele, tè, frutta secca, succhi di frutta, ananas
sciroppate, marmellate, biscotti, zucchero di canna, caramelle e
in alcuni periodi dell'anno alcuni prodotti stagionali quali
torrone e mandorlato.
Tutti i prodotti sono lavorati e confezionati in italia (es.
il caffè è torrefatto all'italiana perchè sarebbe diverso dal
gusto inglese o tedesco)o in europa da aziende specializzate nei
settori di pertinenza. Alcuni prodotti, possono essere
confezionati con ingredienti non provenienti da CTM (cooperative
terzo mondo), ma obbligatoriamente sempre in misura inferiore del
50% (es. nel mandorlato albume e mandorle sono nazionali).
I prodotti artigianali sono principalmente manufatti e provengono
direttamente dalle cooperative di produzione con estrema
attenzione, da parte dei promotori CTM, che non vi siano
lavoratori sfruttati, minori o in pericolo per la loro salute.
Se vuoi saperne un pò di più eccoti alcuni LINK :
DOCUMENTO per la GIORNATA MONDIALE PER LA PACE
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Sito del Pontificio Istituto Missioni Estere
P.I.M.E. . . . . . 